Polední menu

Pondělí

Polévka: Brokolicový krém s krutony 33,–

1. Vepřové výpečky se smetanovým špenátem, bramborový knedlík a konfitovaná cibulka 130,–
2. Krůtí Tikka Masala s pečenou Basmati rýží, limetou a sezamem 140,–
3. Pomalu pečená jelení kýta se šípkovou omáčkou a domácí mandlové krokety 160,–
4. Burger s trhaným vepřovým masem a čedarem, smažené hranolky a barbecue omáčka 189,–

Úterý

Polévka: Mexická fazolová polévka s chorizem a koriandrem 33,–

1. Vepřová játra z grilu s pikantní majonézou a americkým bramborem 120,–
2. Waldorf salát s grilovaným kuřecím prsem a jablky, vlašské ořechy marinované v medu a domácí pečivo 140,–
3. Panenská svíčková balená ve slanině, restovaný chřest a krémová polenta 160,–
4. Burger s trhaným vepřovým masem a čedarem, smažené hranolky a barbecue omáčka 189,–

Středa

Polévka: Frankfurtská polévka s párkem 33,–

1. Špagety all Amatricianna s restovanou Panchettou a sýrem Pecorino 130,–
2. Grilované sekané biftečky z telecího masa, bazalková omáčka a pečené Grenaille 140,–
3. Mixgril špíz z vepřové panenky, kuřecích prsou, klobásy a zeleniny, batátové chipsy a zauzená majonéza 160,–
4. Burger s trhaným vepřovým masem a čedarem, smažené hranolky a barbecue omáčka 189,–

Čtvrtek

Polévka: Kulajda s houbami, vejcem a brambory 33,–

1. Kuřecí roláda plněná bylinkovou nádivkou, nastavovaná kaše s kroupy a česnekem 130,–
2. Smažený sýr s tatarskou omáčkou a smaženými hranolky 150,–
3. Kachní prso připravené v Sous vide, višňové Demi glaze a dýňové pyré se smetanou 160,–
4. Burger s trhaným vepřovým masem a čedarem, smažené hranolky a barbecue omáčka 189,–

Pátek

Polévka: Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 33,–

1. Domácí sekaná provoněná slaninou, mačkané brambory a salát z nakládaných okurek 120,–
2. Krémové parmazánové rizoto se sušenou italskou šunkou a cukrovým hráškem 140,–
3. Marinovaný hovězí roastbeef s pekařským bramborem, křenová remuláda a listový salátek 160,–
4. Burger s trhaným vepřovým masem a čedarem, smažené hranolky a barbecue omáčka 189,–

od 29.5. do 2.6. 2023

Těšíme se na Vás!

Pondělí

Úterý

Středa

Čtvrtek

Pátek

Kde nás najdete

Kontakt